به دلیل اینکه cookie در مورد متن فارسی به صورت علامت سوال و حروف ناخوانا نمایش میدهد
موقع ساخته شدن encode و موقع تحویل گرفتن decode می کنیم
موقع ساختن :
HttpCookie h=new HttpCookie("user");
h.Values["n"]=HttpUtility.UrlEncode("ساینا");
h.Expires=DateTime.Now.AddDays(2);
Response.Cookies.Add(h);
موقع تحویل گرفتن :
this.lblName.Text = HttpUtility.UrlDecode(Request.Cookies["user"].Values["n"]);